2011年6月3日 星期五

吃什麼

從大陸奶製品的三聚氰安到台灣果汁飲料的塑化劑,
想說吃個新鮮蔬果好了,又有歐洲的毒黃瓜,
這年頭怎麼想安心吃個飯喝個飲品都困難重重?
除了不肖商人賺黑心錢的因素外,還有多少攝取進入人體的毒物來自於貪圖方便的我們?

進入工業時代、消費時代,製造過程加快以符合快速的社會節奏及人類喜好;用品食物精緻化來討好要求越來越高的人們。為什麼古代要花幾個月才製作的出來的醬油,現在不用幾周便可以放在美觀的透明塑膠瓶裡上架銷售?一些很簡單的問題,從來沒有問過的問題,隨著一波波的新聞報導而變成全部都是問題。

我飲料喝的不多,可是用的塑膠製品不少,無形中在缺乏選擇及方便性前提下,我矇著眼睛假裝看不見,以為回收幾個寶特瓶就是對地球的回饋。黑心食品的風波的確讓我徹底反省自己的愚蠢作為,同時以不確定性的身體健康為代價。